洗手做羹湯：水蜜桃鬆糕

 

向來我們家廚房都是噗爸和婆婆的天下，我負賣清洗碗盤與切水果

這並不代表噗媽手藝不佳喲  (欲蓋彌彰)，只是噗媽喜歡做西式小點，但畢竟這只能當點心偶而吃，所以有我表現的機會不多啦(是真的!!)

最近噗媽手很癢，偶而也想自己進廚房搞些有的沒的

有時放假會自己用平底鍋煎鬆餅當早餐，這次來點變化~~~~ 水蜜桃鬆糕來了!!!

 

ccccc~~ 其實我本來想做得溥一點，沒想到麵糊水加太多，泡打粉也多了些，一「發」不可收搶

薄派立刻挑高三米六，變成樓中樓啦

 

口感可以再綿密一些，甜度倒是剛好....

這是我第一次用鬆餅粉做出變化款，很有成就感喲

有了信心，最近又嘗試了「杏仁蜂蜜小魚乾」& 「日式照燒雞腿排」，也成功囉

不過都進到大家的五臟廟，沒留下照片

哇哈哈~~~只能說C&L 太有口福啦

不過這些都是閒暇之餘的牛刀小試，若是叫我變個六菜一湯，還是叫我們家的阿吉師張羅比較快

文末，附上阿吉師靈感新作：蔥餅小Pizza

 

我們在各自不同的料理領域中切磋琢磨，看誰最利害 ^^v